Cute Man
عضو V.I.P
العمر : 21
سجّل في : 22 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 4919
SMS : نقل فؤادك حيث شئت من الهــــــــــوى ما الــحـب إلا لـلـحـبـيــــــــــب الأول.
مــزاجكـــ/ : 
ملفي الشخصي
ملفي الشخصي: welcom to my proflie
|  موضوع: طريقة عمل الدجاج على الطريقة التركية!  2/1/2008, 12:34 am | |
|
المقادير:
دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعة شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين بندورة معصورة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة ملح (حسب الرغبة)
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة
الطريقة:
- اغسلي الدجاج جيداً.
- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه على النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5 دقائق وانشليه وضعيه جانباً.
- ضعي على نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
- ضعي عليه البهارات وعصير البندورة والملح وأعيدي الدجاج إلى القدر واتركيه إلى أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل.
- يوضع في الطبق ويقدم.
|
|
شموع الامل
مشرفة عامة
العمر : 17
سجّل في : 22 نوفمبر 2007
عدد المساهمات : 5282
SMS :
مــزاجكـــ/ : 
| |
Cute Man
عضو V.I.P
العمر : 21
سجّل في : 22 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 4919
SMS : نقل فؤادك حيث شئت من الهــــــــــوى ما الــحـب إلا لـلـحـبـيــــــــــب الأول.
مــزاجكـــ/ :
ملفي الشخصي
ملفي الشخصي: welcom to my proflie
| | موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج على الطريقة التركية! 2/2/2008, 9:16 am | |
| شكرا الك وخصل يانغم اول مابعملها ببعتلك منو هههه |
|
ليلة شتا
..|مشرفة المنتدى العام |..
العمر : 20
سجّل في : 27 نوفمبر 2007
عدد المساهمات : 2193
SMS : تبسم مادام بينك والردى شبر فانك بعد لن تتبسم
مــزاجكـــ/ :
| |
Cute Man
عضو V.I.P
العمر : 21
سجّل في : 22 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 4919
SMS : نقل فؤادك حيث شئت من الهــــــــــوى ما الــحـب إلا لـلـحـبـيــــــــــب الأول.
مــزاجكـــ/ :
ملفي الشخصي
ملفي الشخصي: welcom to my proflie
| | موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج على الطريقة التركية! 2/4/2008, 11:07 am | |
| صحتين ان شءا الله شكرا الك ع مرورك ياليلة |
|
دلع
عضو نشيط
العمر : 23
سجّل في : 16 ديسمبر 2007
عدد المساهمات : 91
SMS :
مــزاجكـــ/ :
| | موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج على الطريقة التركية! 3/18/2008, 5:58 am | |
| | شكرا كتير |
|
