منتديات احلى عالم
أهلا وسهلا بك في منتديات أحلى عالم إذا كانت هذه زيارة الاولى للمنتدى نتشرف بدعوتك للتسجيل والمشاركة ...
منتديات احلى عالم
أهلا وسهلا بك في منتديات أحلى عالم إذا كانت هذه زيارة الاولى للمنتدى نتشرف بدعوتك للتسجيل والمشاركة ...
منتديات احلى عالم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولسجيل دخول الاعضاء
Cool Red Outer
Glow Pointer

 

 لمحبى اكلة اللازانيا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشيف خليل
مشرف مطبخ أحلى عالم
مشرف مطبخ أحلى عالم
الشيف خليل


ذكر عدد الرسائل : 269
العمر : 37
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/11/2007

لمحبى اكلة اللازانيا Empty
مُساهمةموضوع: لمحبى اكلة اللازانيا   لمحبى اكلة اللازانيا Empty1/14/2008, 12:12 pm

لمحبى اكلة اللازانيا Recepten1505ebxw1
لمحبى اكلة اللازانيا Recepten1522xmad2
لمحبى اكلة اللازانيا Recepten1531ursv7
لمحبى اكلة اللازانيا Recepten1673pibq1

المقادير

علبة لازانيا + 500 غرام لحم مفروم + بصلة كبيرة + 3 سن ثوم + اعشاب

للتنسيم ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس .....) علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا

حجم 250 غرام + كوب صغير موزاريلا مبشور + ملح + بابريكا + كمون +زيت

زيتون+

للبيشاميل ..ملعقتين **دة + ملعقتين كبيرة دقيق + نصف لتر حليب + ملح وبهار ...



الطريقة

في طنجرة نضع الزيت والبصلا لمفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد..

نضيف اللجم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولىونترك اللحم الى

ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي ...ونرفعها عن النار ...

نصنع البيشاميل كالمعتاد .......

في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية

بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل وفوقها نرش الموزاريلا

نغطيها بورقالفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة نزيل الفويل ونتركها

15 دقيقة اخرى حتى تتحمر

وتقدم بالهنا والشفا

و كفى...


لمحبى اكلة اللازانيا 7لمحبى اكلة اللازانيا 7لمحبى اكلة اللازانيا 7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Cute Man
عضو V.I.P
عضو V.I.P



ذكر عدد الرسائل : 4920
العمر : 37
الدولة : فــ ــلــ ســ ــ ط ــ ــ يــ ـــن
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 22/10/2007

ملفي الشخصي
ملفي الشخصي: welcom to my proflie

لمحبى اكلة اللازانيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى اكلة اللازانيا   لمحبى اكلة اللازانيا Empty1/14/2008, 8:19 pm

مممممممم يالزيز يالازانيا يسلموووووووووووووووو ايديك وبشكرك على اكلاتك الشهية جدا

تحياتي Surprised
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشيف خليل
مشرف مطبخ أحلى عالم
مشرف مطبخ أحلى عالم
الشيف خليل


ذكر عدد الرسائل : 269
العمر : 37
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/11/2007

لمحبى اكلة اللازانيا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمحبى اكلة اللازانيا   لمحبى اكلة اللازانيا Empty1/16/2008, 9:28 am


االعفو الشيف دايما بالخدمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمحبى اكلة اللازانيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلة من التراث الفلسطينى@@@@@@@@@@@@@@@
» فطورنا اليوم اكلة ولا ارووووووووع
» اعزم الي بعدك على اكلة محترمة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى عالم :: 
◦.. اقسام {.. الاسرة و المجتمع ..] ..◦
 ::  .. •° مطبخ ( أح ــلى ع ــالم )°• ..
-
انتقل الى: