كيك الأناناس المقلوب ممممممممم

كيك الأناناس المقلوب

كيك سهل الصنع. يقدم كحلوى مخبوز مع قاعدة من الأناناس والكرز. عندما تقلبينه من الصينية فإن القاعدة تصبح طبقة جميلة فوق الكيك

المقادير:

1/2 1 كوب مارجرين
1/2 1 كوب سكر ناعم
2 كوب دقيق قابل للتخمر
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2-3 ملاعق كبيرة ماء أو عصير الأناناس
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة عسل
7 شرائح أناناس معلبة
6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف
للدهن.. زيت الذرة

الطريقة:
1. امسحي بقليل من زيت الذرة قاعدة قالب كيك 23سم.
اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن، تناسب مساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً. سخني الفرن إلى 170درجة مئوية
2. ضعي المارجرين مع السكر والدقيق والباكنج باودر والبيض والفانيلا وعصير أو ماء في إناء واسع
لمزجها واخفقي جيدا لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة.
يمكن عمل ذلك كله مرة واحدة في الخفاق.
3. سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك.
رتبي شرائح الأناناس والكرز فوق العسل في القالب ثم صبي خليط الكيك فوقها واستعملي السكين لجعل السطح ناعماً.
4. ادخليه في الفرن لمدة 40-45دقيقة إلى أن يصفر السطح الأعلى وتشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه.
5. اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق
ثم مرري السكين حول أطرافه واقلبيه في صحن يمكن تقديمه مع الكريمة

وبالهناء والشفاء

تحياتي لكم

مممممممممممممممممممممممممممم
لذيذة وشكلها بشهي كتير وياااريت تهدينى يااها ياابنت النووور بكرا عيد ميلاد والدى وبنجهزلوا
للاحتفااااااااااااال
مرسي الك حبيبتي

شكرا حبيبتي على مرورك
بس ليش ما حكيتيلي لما شفتك
على العموم كل سنه وانت سالمه وعقبال 100 سنه وتستاهلي اعملك وحده

ممممممممممم
مبين عليها زاكية تسلمي بنت النور

ممممممممممممممممممممممممم
اعمليها يابنت النور وانا باستنة اكل منها
هههههههههههههههههههههههههههههه

تحياتى لكى

شكرا يعطيك الف عافية
الكيكة رووووعة

شكرا بنت النور علي طرحك الجميل

المقادير الجميله

تحياتي الك