اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم
نبدا الان على بركة الله
بسكوت الفانيلا
المقادير:
1و 3/2كوب دقيق
اصبع زبدة
3/1 كوب سكر بودرة
بيضه
2 ملعقة اكل نشاء
ربع ملعقه صغيرة فانيليا
للحشوة :
مربى فراوله
مربى مشمش
للوجه :
سكر بودرة
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمه ثم يضاف البيض والفانيليا ثم باقي المكونات
تقسم العجينه الى قسمين قسم بفرد ويقطع على شكل دوائر كامله والقسم الاخر على شكل دوائر مفرغه من الوسط باشكال مثل اللي في الصورة
تصف في الصينيه وتدخل الفرن لمدة ربع ساعه
تترك الى ان تبرد ثم ترش الدوائر المفرغه بالسكر
الدوائر الاخرى تحشى بالمربى
ثم تلصق على بعض
وتقدم
بسكوت جوز الهند 
المقادير:
2كاس جوز هند
نص كاس حليب مركز
رشة فانيليا
للوجه :
حبيبات الهيرشي
الطريقه :
نخلط جوز الهند مع الفانيليا والحليب
حتى تتكون عجينه
نكور العجينه كور صغيرة وترص في صينيه
وتدخل الفرن لمدة من 7 الى 10 دقائق
بعد ان تخرج نغرس في مركز كل حبة حبة هيرشي
وتقدم
موضوع: ملف لبعض انواع البسكويت بالصور 
