الطاوس العجيب مشرفة عامة
عدد الرسائل : 3022 العمر : 36 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 12/08/2007
| موضوع: مالم يفكر به أحد أسهل طبخة باالعالم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 9/29/2007, 12:54 pm | |
| | |
|
فارس الاحلام
المدير العام
عدد الرسائل : 1170 العمر : 37 الدولة : فلسطين السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 12/08/2007
ملفي الشخصي ملفي الشخصي: لو أن الحياة Crrl+Z لاستطعنا التراجع ان أخطائنا و اصلاحها
| موضوع: رد: مالم يفكر به أحد أسهل طبخة باالعالم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 9/29/2007, 1:11 pm | |
| يسلموووو الطاووس بجد هادي اسهل طبخة خدو شوفو وصفة الحلويات ما ألذها ههههمممممم :- المقادير • 250 جرام توت طازج • ½ ليتر حليب • 100 جرام سميد ناعم جدا • صفار بيضتين • 100 جرام سكر • ½ ملعقة صغيرة فانيليا • 30 جرام فواكه معلبة • كوب صغير عصير مشمش • اوراق نعناع طازجة للتزيين • رشة ملح طريقة التحضير [size=24]صبى الحليب فى وعاء كبير ضعى فيه الفانيليا واضيفى اليه الملح واتركيه حتى يغلى. اضيفى السميد تدريجيا مع التجريك المستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق . اخلطى صفار البيض مع السكر فى وعاء اخر.ثم اضيفى هذا الخليط الى السميد على نار هادئة. اتركى الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر .ثم اضيفى الفواكه. صبى المزيج فورا فى قالب حلوى مدهون بقليل من الزيت ثم اتركيه ليبرد. انقعى التوت فى عصير المشمش .ثم ارفعى الحلوى من القالب قبل تقديمها بقليل ثم ضعى التوت فى وسطها. وزينيها باوراق النعناع. (يمكن استبدال السميد بالارز وتصبح مدة الطهى اطول)[/size]
| |
|