طريقة عمل الدجاج على الطريقة التركية!

المقادير:
دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعة شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين بندورة معصورة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة ملح (حسب الرغبة)
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة
الطريقة:
- اغسلي الدجاج جيداً.
- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه على النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5 دقائق وانشليه وضعيه جانباً.
- ضعي على نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
- ضعي عليه البهارات وعصير البندورة والملح وأعيدي الدجاج إلى القدر واتركيه إلى أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل.
- يوضع في الطبق ويقدم.

ممممممممممممم مبين علي لزيز
يسلمو

شكرا الك وخصل يانغم اول مابعملها ببعتلك منو هههه

شكلها كتييييير زاكي شكرا كيووووووت عالطريقة
ليلة شتا

صحتين ان شءا الله شكرا الك ع مرورك ياليلة

شكرا كتير

عفوا ويسلمو عالمرور

يسلمووووووووووووووووووو
ياشيف كيــــوتـ

على هالطريقة الرائعة

يعطيك الف عافية
ودمتــَ بكل ود

» الدجاج على الطريقة الصينية
» طريقة عمل صدور الدجاج بالصويا
» بيتزا الدجاج الحارة ........!!!
» القدرة ع الطريقة الفلسطينية
» احلى صور من المسلسلات التركية وممثليها ( الجزء الاول )